Đường dây nóng: 08.39240450

Hỗ trợ trực tuyến

  • HCM TP. HCM Q.5
  • Lâm Đồng - Bảo Lộc Lâm Đồng - Bảo Lộc
  • Toàn Quốc Toàn Quốc
Nội dung tin tức và sự kiện
nhung-dieu-can-biet-khi-dung-tra-ngay-tet. [12-12-2013 16:45:45] 
Những điều cần biết khi dùng trà ngày tết.

Chén trà nóng với hương vị thanh nhã đã trở nên quen thuộc với mỗi gia đình Việt. Đặc biệt, vào dịp Tết, không nhà nào lại không chuẩn chè ngon để đãi khách, hay cùng thưởng thức sau bữa cơm sum họp.

Có thể nói là trà là một loại thảo dược thiên nhiên có nhiều ích lợi với sức khỏe của con người. Theo những nghiên cứu mới đây, trà có chứa các chất chống oxy hóa giúp hạn chế quá trình lão hóa, chống xơ vữa động mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư, tác dụng giải độc…

Chính vì vậy, trà là một thức uống quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, uống trà nhiều và đậm đặc có thể gây ra mất ngủ. Đồng thời việc kết hợp trà với các đồ uống không phù hợp cũng làm giảm lợi ích của trà. Vậy ngay trong dịp Tết này, bạn hãy làm theo những lời khuyên sau đây để uống trà đúng cách qua đó mang lại cho mình sức khỏe tốt nhất.

Không uống trà ngay sau bữa ăn

Đây là một kết luận đã được các bác sỹ công nhận, và khuyên bệnh nhân của mình làm theo. Nhiều người có thói quen pha một ấm trà ngay sau khi ăn, với mục đích tráng miệng, dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên sự thật không hoàn toàn như vậy. Khi uống trà sau bữa ăn, axit tanna có trong chè sẽ kết hợp với chất sắt trong thức ăn gây khó tiêu. Theo chuyện gia, nếu tình trạng này kéo dài sẽ gây thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, uống trà ngay sau bữa ăn còn làm loãng dịch dạ dày, và khiến hệ tiêu hóa khó khăn hơn trong làm việc. Tốt nhất bạn nên đợi khoảng 20 phút sau bữa ăn, hãy dùng trà.

Không nên uống trà quá nóng

Mùa đông lạnh, nhiều người có sở thích uống một chén trà xanh nóng. Nhưng nhiệt độ quá cao của trà xanh có liên quan đến nguy cơ ung thư thực quản. Vì thế, bạn chỉ nên uống vừa phải trà xanh và đừng uống quá nóng. Cũng như thế, bạn không nên để trà đã nguội lạnh rồi mới uống, dễ gây lạnh bụng.

Trà sữa – sự kết hợp không hoàn hảo

Trà cho thêm sữa là thức uống hấp dẫn. Tuy nhiên, cho sữa vào trà xanh, theo các chuyên gia, sẽ làm giảm tác dụng của trà trong ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Những người không hợp với trà

Không phải ai cũng hợp uống trà. Với những người mắc các bệnh về sỏi thận, loét dạ dày, cao huyết áp, táo bón… trà không phải một sự lựa chọn phù hợp. Như các bệnh nhân về cao huyết áp, chất cafein trong trà sẽ kích thích tim đập nhanh hơn và làm cho huyết áp tăng cao thêm.

Không dùng trà để qua đêm

Một số người hay có thói quen uống nước trà đã để qua đêm. Điều đó hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của bạn. Sau một đêm có thể trong trà đã xuất hiện những nấm mốc và các loài vi sinh.

VTC.VN
 

  CÁC TIN KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC
  Văn hóa thưởng trà - Nét đẹp ngày Tết Việt Nam.   [05-12-2013 13:57:10] 
  Hướng dẫn pha trà Oolong   [11-11-2013 14:54:10] 
  Nghệ thuật pha trà Việt- Sự thăng hoa của văn hóa   [24-06-2013 09:49:49] 
  Lối dùng trà trong đời sống thường nhật   [24-06-2013 09:44:55] 
  Cách dùng trà thể hiện nét văn hóa của người Việt   [03-06-2013 15:15:55] 
  Lối dùng trà trong đời sống thường nhật.   [31-05-2013 11:27:56] 
  Chén Trà Trong Văn Hóa Ẩm Thực   [27-05-2013 14:09:17] 
  Phương pháp pha trà Oolong   [20-05-2013 11:32:29] 
  Uống trà giúp giảm mệt mỏi   [14-05-2013 11:33:53] 
  Trà với thi nhân mặc khách   [10-05-2013 16:40:43]