Đường dây nóng: 08.39240450

Hỗ trợ trực tuyến

  • HCM TP. HCM Q.5
  • Lâm Đồng - Bảo Lộc Lâm Đồng - Bảo Lộc
  • Toàn Quốc Toàn Quốc
Nội dung tin tức và sự kiện
phat-trien-nganh-che:-chu-trong-giam-sat-chat-luong--dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham [17-07-2012 14:20:21] 
Phát Triển Ngành Chè: Chú Trọng Giám Sát Chất Lượng, Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN&PTNT;) chỉ đạo, thời gian tới ngành chè triển khai đồng loạt các giải pháp, đặc biệt chú trọng tới đầu tư đổi mới công nghệ, thiết bị, sản xuất sản phẩm có giá trị gia tăng cao… Nhằm mục tiêu phát triển bền vững và đưa giá chè xuất khẩu của Việt Nam đến năm 2015 ngang bằng với giá bình quân thế giới.

Theo thống kê của Bộ NN&PTNT, đến năm 2010 diện tích chè cả nước đạt 129,4 nghìn ha, trong đó 117,3 nghìn ha cho thu hoạch, năng suất bình quân đạt 73 tạ chè búp tươi/ha, kim ngạch xuất khẩu đạt 200 triệu USD. Năm 2011, mặc dù diện tích trồng chè cả nước giảm 2,8% so với năm 2010, song diện tích cho thu hoạch tăng 1,4% nên sản lượng tăng 6,5%, đạt 888,6 ngàn tấn. Đây là thành công từ việc áp dụng khoa học công nghệ vào cải tạo các giống chè cũ, năng suất, chất lượng và đặc biệt từng bước đầu áp dụng có hiệu quả sản xuất VietGAP tại một số địa phương…

Tuy nhiên, Bộ NN&PTNT cho rằng, sự phát triển của ngành chè  hiện nay vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Việc áp dụng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao còn rất thấp, chưa kiểm soát tốt dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Bên cạnh đó, công tác cải tạo trồng mới chè nhiều nơi gặp khó khăn, hiệu quả chế biến, kinh doanh chè còn thấp. Đặc biệt, trong năm 2011, nạn chè bẩn tại một số tỉnh phía bắc đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín ngành chè.

Để phát triển ngành chè bền vững trong thời gian tới, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Bùi Bá Bổng cho biết: Ngành chè phải duy trì được diện tích ổn định ở mức 130.000ha, tăng trưởng sản lượng đạt 6%/năm, kim ngạch xuất khẩu tăng ít nhất 2 lần so với hiện nay.  

Cụ thể, năm 2012, xuất khẩu chè đạt 135.000 tấn, giá trị 220 triệu USD. Đến năm 2015, sản lượng chè búp tươi đạt 1,2 triệu tấn, sản lượng chè búp khô đạt 260.000 tấn, trong đó xuất khẩu 200.000 tấn, đạt kim ngạch xuất khẩu 440 triệu USD. Đặc biệt là đưa giá chè xuất khẩu của Việt Nam đến năm 2015 ngang bằng với giá bình quân của thế giới (2.200 USD/tấn).

Để đạt mục tiêu này, ông Bùi Bá Bổng cho rằng, Hiệp hội Chè Việt Nam cần chấn chỉnh và vận động các thành viên làm tốt công tác thu mua nguyên liệu đúng tiêu chuẩn với giá hợp lý, đầu tư đổi mới công nghệ, thiết bị, nâng cấp các nhà máy chế biến theo hướng hiện đại, sản xuất các sản phẩm có giá trị gia tăng cao. Đồng thời tuân thủ các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật trong sản xuất. Đặc biệt chú trọng tới công tác kiểm tra, giám sát để nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cùng với các biện pháp triển khai này, Bộ NN&PTNT cũng đã giao cho Cục Chế biến- Thương mại nông lâm thủy sản và Nghề muối tiếp tục chủ trì xây dựng Đề án nâng cao giá trị gia tăng ngành chè đến năm 2020. Phối hợp với các ban, ngành, địa phương kiểm tra, đánh giá phân loại các cơ sở chế biến chè, kiểm soát về chất lượng từ khâu sản xuất, thu mua, chế biến và tiêu thụ.

Tinmoi.vn
 

  CÁC TIN KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC
  Cơ Cấu Kinh Doanh Ngành Hàng Chè & Cà Phê Eu   [17-07-2012 14:19:17] 
  Năm 2012: Đầu Tư Vào Chè, Cà Phê Sẽ Thu Lợi Lớn   [17-07-2012 14:17:08] 
  Làm thế nào để ngành trà phát triển bền vững?   [17-07-2012 14:11:33] 
  Giá Cà Phê Tăng Mạnh   [17-07-2012 14:08:05] 
  Tăng Khả Năng Cạnh Tranh Cho Cà Phê Việt Nam   [17-07-2012 14:03:57] 
  “Hiến Kế” Phát Triển Bền Vững Ngành Cà Phê   [17-07-2012 12:59:11] 
  Việt Nam Tham Dự Hội Nghị Cà Phê Thế Giới   [17-07-2012 12:54:51] 
  Coffeenetwork Nâng Dự Báo Sản Lượng Cà Phê Việt Nam Vụ 2011-2012   [17-07-2012 12:50:28] 
  Tại sao cà phê việt nam dễ bị ép giá?   [17-07-2012 12:44:28] 
  Cà Phê Việt Nam: Hơn Hai Tỷ Usd Và Những Thách Thức   [17-07-2012 12:40:52]