Đường dây nóng: 08.39240450

Hỗ trợ trực tuyến

  • HCM TP. HCM Q.5
  • Lâm Đồng - Bảo Lộc Lâm Đồng - Bảo Lộc
  • Toàn Quốc Toàn Quốc
Kiến Thức Trà và Cafe
tim-hieu-ve-cac-loai-tra-1 Tìm Hiểu Về Các Loại Trà
[19-07-2012 09:42:25] 

Cây chè (trà) có tên khoa học là CAMELLIA SINENSIS được người Pháp đưa vào trồng ở Cầu Đất (Đà Lạt) năm 1927, sau đó có mặt ở Di Linh và B’lao năm 1930. Ngày nay, tổng diện tích trồng chè của Lâm Đồng chiếm hơn 25.500 ha. Trước đây, các cụ uống trà...
 
tra-thiet-quan-am Trà Thiết Quan Âm
[19-07-2012 09:35:50] 

Thiết Quan Âm vốn được sản xuất ở trấn Tây Bình huyện An Khê có hơn 200 năm lịch sử. Nguồn gốc của Thiết Quan Âm ở An Khê hãy còn lưu truyền một câu chuyện. Tương truyền vào đời Thanh năm vua Càn Long, trên vườn trà ở trấn Tây Bình, huyện An Khê,...
 
tra-lai-1 Trà Lài
[19-07-2012 09:34:40] 

- Xuất xứ: Việt Nam- Chế biến: lài là sự kết hợp hài hoà giữa trà xanh và hoa lài.Cách ướp trà lài:hái lài để ướp chè hương, thì vào tầm trưa nắng nỏ, nụ hoa chưa hề hé cánh nhưng cũng không còn se sắt, cứng cỏi như lúc ban sớm. Đem hoa vào, thả chè...
 
tra-oolong-1 Trà Oolong
[19-07-2012 09:33:01] 

Trà Oolong trước kia vốn chỉ sản xuất ở Trung Quốc tại ba tỉnh Phúc Kiến, Đài Loan, Quảng Đông. Phân thành 4 loại: trà núi đá Vũ Di (Bắc Phúc Kiến), trà Thiết quan âm An Khê (Nam Phúc Kiến), trà Oolong Đài Loan và Pao Chủng....
 
9-dieu-khong-nen-khi-uong-tra 9 Điều Không Nên Khi Uống Trà
[19-07-2012 09:28:59] 

Trà xanh rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải uống lúc nào cũng có tác dụng, thậm chí nếu uống không đúng cách sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe....
 
nghe-thuat-thuong-thuc-ca-phe-1 Nghệ Thuật Thưởng Thức Cà Phê
[18-07-2012 13:33:19] 

Cái duy nhất mà những dụng cụ để uống cà phê có thể giúp ích cho việc thưởng thức cà phê là giữ nóng nó. Tuy nhiên, điều này cực kì quan trọng. Nó liên quan đến sự cân bằng phức tạp giữa nhiệt độ quá cao khi rang cà phê và nhiệt độ quá thấp chỉ đủ...
 
ca-phe-va-cuoc-song-1 Cà Phê Và Cuộc Sống
[18-07-2012 13:26:26] 

Cà phê là một loại đồ uống màu đen có chứa chất caffein. Hiện nay, cây cà phê được trồng tại hơn 50 quốc gia trên thế giới, trong đó có một số nước xuất khẩu cà phê. Hạt cà phê được lấy từ hạt của các loài cây thuộc họ cà phê (Rubiaceae). Hai dòng...
 
nguoi-viet-va-tap-quan-uong-tra-1.100-nam-1 Người Việt Và Tập Quán Uống Trà 1.100 Năm
[18-07-2012 13:21:15] 

Tập quán uống trà của người Việt không quá câu nệ về nghi thức và có từ hơn 1.100 năm. Vì thế, cây chè hiện diện khắp từ mảnh vườn sau nhà, giữa vùng đồng bằng đến vạt đồi trung du hay mọc thành rừng cổ thụ ở miền núi. Loại cây này đang góp phần xóa...